美食天下面片汤的做法

更新于:2017-06-28 13:55:17

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工  艺:口  味:家常味 难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

面粉400克


辅料:

鸡蛋4个

菠菜200克

食盐10克

味精3克

香油15克

面片汤的做法:

1、将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,各成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用;菠菜择洗干净切末。

2、将锅内倒入适量水,放在火上烧开,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、酱油精盐、味精,滴入香油即成。

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