狗母鱼的做法及营养价值

狗母鱼

简介:龙头鱼(Bombayduck)属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。

季节:全年

狗母鱼的功效与作用

味辛、咸,寒。肺经。清热解毒。治咽喉肿痛。

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