美食天下荤菜 咖喱柠檬鸡的做法

做　　法：炒口　　味：咖喱难　　度：中级人　　数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：20分钟

主料：

鸡腿500克

辅料：

柠檬1个

葱少许

尖椒1个

蒜4瓣

调料：

胡椒粉适量

食盐适量

橄榄油适量

咖喱粉15克

咖喱柠檬鸡的做法：

1、鸡肉切好加入胡椒粉、食盐、咖喱粉然后导入塑料袋中，隔着塑料袋按摩鸡肉让其充分入味。稍微加一点油会更好。

2、锅子烧热加入橄榄油，将鸡肉煎到双面金黄，盖上盖子焖5分钟。打开盖子放入葱末、尖椒末、蒜末拌匀，最后淋上柠檬汁撒上柠檬皮屑即可。

 

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