南瓜糯米饭的做法

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

金瓜1个

辅料：

糯米100克

冰糖10克

南瓜糯米饭的做法：

1、糯米淘净清水泡四小时以上，若是隔夜蒸，也没必要泡很长时间。

2、南瓜洗净表面，距底部1厘米处切开，具体切头部还是顶部，看南瓜怎么可以放的稳。用勺子掏出内瓤。

3、装上泡好的糯米。

4、放上冰糖，糯米冰糖装好后与口齐平即可。

5、盖上盖，放入电压力锅，倒入两小碗水，启动米饭程序。也可预约时间。

6、蒸好后南瓜，尽量用干净的布包住取出，不要夹，南瓜表皮很容易夹碎。

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