蜜红豆饼的做法
更新于:2017-05-28 14:33:04
工 艺:烙口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
主料:
小麦面粉250克
辅料:
蜜红豆180克
食盐1克
水130克
玉米油10克
白糖20克
酵母3克
蜜红豆饼的做法:
1、面团所有材料搅拌均匀,揉成面团
2、冷冻的红豆馅回温(如果是常温请省略这一步)
3、发酵好的面团取出,揉匀
4、分成8个小剂子
5、取其中一份擀圆,包入约1/8的馅料
6、像包包子一样包起来
7、略压扁
8、放入电饼铛中,盖上饼铛的盖子,5分钟取出
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