工 艺：炒口 味：五香味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
豆腐干300克
木耳50克
辅料：
大葱10克
姜5克
料酒10克
植物油10克
1、木耳洗净，撕成块
2、香干片薄片，切丝
3、锅内放油，葱段、姜片入锅炝一下，随后下木耳、豆腐干煸炒
4、加入料酒、盐和鲜汤，翻炒几下即可出锅
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