主料： 大
白菜 150克 面粉 120克
鸡蛋 2个
咸肉末 60克
辅料： 葱花 适量
调料： 油 适量 盐 适量 鸡精 适量
白菜咸肉末蛋饼的做法：
1、准备好面粉，大白菜洗净切碎，咸肉切碎。
2、把大白菜末放入面粉碗里。
3、把咸肉末放入，磕入2个鸡蛋，加些葱花。
4、加点盐，鸡精，一点水，搅拌成面糊。
5、锅里油热，放入一调羹面糊。
6、中火，两面煎透即可。
白菜咸肉末蛋饼特色：
咸香可口
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