蒜叶炒肉丝的做法

更新于:2013-05-14 21:37:59

蒜叶炒肉丝的做法

主料: 猪肉 150克 大蒜叶 250克
辅料: 青椒 2只 红椒 半只
调料: 盐 糖 鸡精 葱 姜 食用油

蒜叶炒肉丝的做法:

蒜叶炒肉丝的做法图文步骤

1、猪肉一块切成丝

2、蒜叶洗净切成段,青红椒切成丝

3、锅烧热倒入油,撒入葱姜末,下肉丝翻炒

蒜叶炒肉丝的做法图文步骤

4、调入料酒、糖、老抽翻炒一会

5、倒入大蒜叶、青红椒丝翻炒

6、翻炒片刻调入盐、鸡精即可出锅。

蒜叶炒肉丝特色:

蒜香浓郁,咸香下饭

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