主料： 糯米粉 适量 猪里脊肉 适量
辅料： 韭菜 适量
调料： 鸡精粉 适量
酱油 适量 麻油 适量 盐 适量
鲜肉汤圆的做法：
1、所有材料。
2、里脊肉剁成肉茸。
3、韭菜切成幼小粒状。
4、肉茸，韭菜末放碗中调下调味料。
5、拌均匀成馅料。
6、糯米粉加适量的水拌成团。
7、把团分2份搓成条壮。
8、切成适量大小的面团搓圆。
9、把团压扁，中间略凹。
10、在凹处放少许的馅料。
11、封口再搓圆。
12、锅中烧开水，放下鲜肉汤圆煮至浮起即可。
鲜肉汤圆特色：
鲜香可口，营养丰富
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