农家烧四宝的做法

更新于:2013-09-01 22:27:03

农家烧四宝的做法

主料: 排骨 豆角 土豆 玉米  
调料: 蚝油 盐 味精 白糖 大酱 高汤

农家烧四宝的做法:

农家烧四宝的做法图文步骤

 

1、将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块

 

农家烧四宝的做法图文步骤

 

2、排骨用开水煮熟备用

 

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3、锅中加适量油,下土豆炸熟捞出

 

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4、土豆炸熟捞出

 

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5、再放入豆角

 

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6、再放入排骨略炸出锅备用

 

农家烧四宝的做法图文步骤

 

7、豆角、排骨略炸出锅备用

 

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8、坐锅点火倒油,下葱姜蒜炝锅

 

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9、加入大酱炒匀

 

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10、冲适量高汤,烧开

 

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11、烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟,调入蚝油、白糖、香油、味精,勾芡出锅即可

农家烧四宝特色:

咸香可口

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