主料: 豆干
辅料: 油 盐 红椒 韭菜苔 味极鲜
酱油
小炒豆干的做法:
1豆干洗净后切薄片。
2韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
3红椒洗净剖开,去筋切细丝。
4锅里油热后,放入姜丝爆香。
5倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝变软。
6撒少许精盐。
7倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。
8倒入韭菜苔段,炒软即可。
小炒豆干家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:
1、豆干切薄片容易入味。
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品,很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。
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