主料： 牛肉 200克
菠萝 适量
辅料： 葱段 适量 姜片 适量
调料： 橄榄油 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量
番茄酱 适量 白糖 适量
菠萝番茄炒牛肉的做法：
1、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。
2、倒入腌好的牛肉。
3、略炒片刻至断生。
4、加入切成小块的菠萝翻炒。
5、将番茄加入一起炒。
6、倒入番茄酱(需加少许白糖搅拌均匀)。
7、调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
8、放入葱段，翻炒均匀即可熄火上碟。
菠萝番茄炒牛肉特色：
酸甜开胃
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