主料： 鸡脚 适量
辅料： 辣椒 适量 姜 适量 花生 适量
调料： 陈醋 适量 盐 适量 糖 适量
丁香 适量
陈醋鸡脚的做法：
1、鸡脚剪掉指甲清水洗干净。
2、锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。
3、过冷河，将油完全冲干净。
4、将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。
5、加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。
6、待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。
7、盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。食用之前放些熟花生搭配
陈醋鸡脚特色：
酸甜可口
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