营养点心 果仁小酥饼的做法

工　　艺：烤口　　味：甜味难　　度：中级掌勺人　　数：准备时间：30分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

雪花粉500克

辅料：

酵母5克

葡萄干250克

色拉油50克

白糖50克

奶粉30克

牛奶250克

鸡蛋1个

葵花籽少许

水适量

果仁小酥饼的做法：

1、将所有粉类混合一起拌匀，加入牛奶、色拉油、水、酵母水活成面团，盖上湿布醒20分钟。

2、面团搓条揪成30克的剂子包入10克馅料（葡萄干），沾上瓜子仁，擀成圆饼。

3、烤箱上下150度烤制15-20分钟。

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