工 艺:拌口 味:果味难 度:新手尝试人 数:1准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
西瓜皮100克
辅料:
食盐少许
白糖10克
白醋10毫升
1、西瓜皮切去绿色外皮,并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟
2、将西瓜皮的水滤掉不要,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可
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