冬笋炒毛豆的做法

更新于:2016-03-18 13:34:00

冬笋炒毛豆的做法

工  艺:口  味:清淡味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

毛豆100克

冬笋300克


辅料:

白砂糖5克

辣椒15克

大葱10克

10克

花生油35克

冬笋炒毛豆的做法:

1、将毛豆粒放入冷水锅里,煮约10分钟捞出

2、冬笋洗净切片

3、葱、姜洗净均切末

4、鲜红辣椒洗净,去蒂和籽,切片

5、锅放火上入油烧热

6、锅内下葱、姜末煸炒几下,加入冬笋、毛豆粒、红辣椒、精盐、白糖和酱油,炒1分钟左右即成

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