羊肉咖喱饭的做法
更新于:2016-04-07 15:58:34
做 法:炒口 味:咖喱难 度:简单人 数:1-2人准备时间:1-2小时烹饪时间:10分钟
主料:
米饭适量
羊肉适量
辅料:
洋葱适量
胡萝卜适量
土豆适量
咖喱适量
调料:
植物油适量
老抽适量
料酒适量
生抽适量
食盐适量
羊肉咖喱饭的做法:
1、把米饭蒸熟。羊肉提前腌上了。2、配菜改刀成块。
3、炒锅倒油,下部分洋葱块炒香。
4、下腌好的肉炒至八成熟。
5、下配菜,加上一点高汤或者温水,大火烧开转小火都至配菜熟透。
6、将块状咖喱直接下锅,边加热边搅拌。
7、至咖喱全部化开,跟菜完全溶合后关火。
8、米饭盛在盘中,将菜扣上即可。
美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:
块状咖喱很省事儿,只需注意火候别糊锅即可;肉类可以随意更换,牛肉,鸡肉,猪肉都很好吃的。《羊肉咖喱饭的做法》永久阅读地址:http://jushipu.com/shipu/11766/
上一篇:营养家常菜 粉丝蒸大虾
下一篇:香烤平鱼