蒜香味王骨的做法

更新于:2016-05-13 14:28:31

蒜香味王骨的做法

工  艺:口  味:蒜香难  度:普通人  数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟

主料:

猪大排1斤左右


辅料:

蒜蓉1匙

蒜香味王骨的做法:

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1、排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上

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2、腌好后取出沾上面包

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3、先用温油炸至八九成熟,再改大火返炸至熟透

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4、酥炸蒜香味王骨

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