泡菜牛肉焗饭的做法

更新于:2016-08-27 10:47:51

泡菜牛肉焗饭的做法

工  艺:其他口  味:奶香味难  度:初级入门人  数:1准备时间:10分钟烹饪时间:<30分钟

主料:

米饭1碗

牛肉50克


辅料:

奶酪50克

色拉油30克

食盐半勺

料酒5克

生抽1小勺

淀粉1勺

辣酱1勺

泡菜牛肉焗饭的做法:

1、牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用

2、炒锅倒油烧热,下入牛肉末扒熟

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3、加入辣白菜末炒匀

4、然后加入米饭和韩式辣椒

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5、翻炒均匀

6、将炒好的米饭盛入烤碗中,表面均匀的撒上马苏里拉碎,烤箱预热,175度,中层,上火,10分钟左右即可

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美食天下菜谱 jushipu.com温馨提示:

每个人烤箱脾气不一样,所以温度和时间仅供参考,反正大伙烤的时候注意观察就行,只要烤到表面的马苏里拉完全溶化并开始出现少量焦点时,即可关火出炉啦!

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