虫草花炖银耳的做法

工　　艺：炖口　　味：清淡味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<数小时

主料：

银耳1朵

虫草花1把

辅料：

红枣10颗

白糖适量

水适量

虫草花炖银耳的做法：

1、银耳提前两、三个小时泡发，并去掉老根、撕成小朵，虫草花用清水洗干净备用

2、将小朵的银耳和虫草花放入炖锅、加入适量的清水，炖两个半小时

3、然后加入稍泡洗过的红枣继续炖四十分钟，加入冰糖后再炖十分钟即可

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