工 艺：炒口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟
主料：五花肉、豆角
辅料：
尖椒1个
食盐适量
鸡精适量
料酒1小匙
姜适量
蒜适量
小葱适量
白糖适量
酸豆角炒五花肉的做法：
1、五花肉洗净切成小丁
2、小米椒与青椒切圈，酸豆角切成小段，姜蒜切小片
3、热锅放油，下入五花肉，炒至出油
4、下入酱油，料酒，盐,炒匀
5、下入小米椒，大蒜，生姜，炒匀
6、下入酸豆角与青尖椒，翻炒两分钟
7、放入鸡精，白糖，葱花，炒匀即可
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