工 艺:煎口 味:清淡味难 度:初级入门人 数:1准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
吐司2片
辅料:
鸡蛋2个
鱼籽适量
蘑菇2个
1、蘑菇洗净切片;
2、锅中放橄榄油煎熟备用(我用的是电饼铛);
3、面包片切成小方型,鸡蛋打散放少许盐调味;
4、面包片均匀裹上鸡蛋液,放入电饼铛煎至两面金黄;
5、将蘑菇片和鱼籽放在鸡蛋吐司上摆盘即可。
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