红薯土豆煎饼的做法

工　　艺：煎口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

红薯1个

土豆2个

鸡蛋1个

辅料：

面粉2大匙

植物油适量

食盐适量

黑胡椒适量

红薯土豆煎饼的做法：

1、红薯土豆切丝后加入调味料腌10分钟，鸡蛋打成蛋液

2、把面粉与蛋液加入红薯土豆丝中，拌均匀

3、热锅，下量稍多的油

4、把红薯土豆丝倒入锅中，中火煎一会，小火煎一会那样子，直至饼用铲子能推动，再煎另一面

5、两面煎至金黄色，即可

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