工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
卷心菜250克
培根200克
辅料:
色拉油适量
食盐适量
醋适量
白糖适量
蒜适量
培根圆白菜的做法:
1、圆白菜洗净,用手撕成小块备用
2、培根改刀切小段
3、热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味
4、加入蒜片煸香
5、倒入沥干水分的圆白菜,翻炒
6、调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可
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