工 艺:煮口 味:甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<10分钟
主料:花生米
辅料:
白糖100克
碱1克
1、花生米用开水烫10分钟左右去外皮,泡3小时以上
2、花生米加1000克清水、1克碱面煮至能用手捏成面,加白糖煮5分钟
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