叉烧烤翅的做法

工　　艺：烤口　　味：其它味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

鸡翅10根

辅料：

叉烧酱50克

蜂蜜适量

叉烧烤翅的做法：

1、鸡翅中洗净，沥去水分

2、用叉子在每一个鸡翅表面多叉几个洞眼，方便腌制入味。（也可以直接用刀划几刀）

3、准备腌制的叉烧酱

4、将叉烧酱均匀的涂抹在鸡翅上，让每个鸡翅都均匀的沾上酱汁

5、涂抹均匀的鸡翅，在容器上覆盖上一层保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。（其间翻拌1,2次）

6、腌制入味的烤翅，平铺在烤箱的烤网上。上下火，180度15分钟

7、然后将鸡翅翻面，在2面各刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。（不翻面也可以）

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