蛋羹汤的做法
更新于:2017-07-31 11:40:08
工 艺:煮口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
鸡蛋3个
辅料:
高汤适量
葱适量
香油适量
精盐适量
蛋羹汤的做法:
1、鸡蛋3个,打入碗中。
2、加适量的精盐搅成蛋液,再加入适量的清水搅匀。
3、滴上几滴食用油,倒进适用微波炉用的碗里。
4、盖上盖子,放进微波炉里高火10----15分钟。
5、锅里倒进加好葱花和盐的高汤烧开。
6、倒进蒸好的蛋羹,用铲子将蛋羹铲碎。
7、烧开,淋上香油,即可。
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