工 艺:煎口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
纳豆小半碗
辅料:
鸡蛋3个
食盐5克
小葱1小把
植物油适量
1、鸡蛋打散,小葱切葱花
2、把切好的葱花和纳豆放入蛋液中,再放入适量的盐搅拌均匀
3、锅中放少许植物油,油五成热时倒入蛋液,转动锅子使蛋液成饼状
4、蛋饼表面凝固后翻面,再煎一会即可
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