红豆沙馅饼的做法

做　　法：煎口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：2小时烹饪时间：<15分钟

主料：

红豆沙适量

面粉适量

辅料：

水适量

酵母适量

红豆沙馅饼的做法：

1、将面粉放入盆中，加入酵母。

1、取适量红豆沙放在擀薄的面皮中央。

2、然后旋转捏合面皮边缘，使豆沙完整的包裹在面皮里面。

3、将包好的豆沙面饼翻面并压平。

4、擀成薄薄的馅饼。（注意要两面擀匀，让面皮薄厚一致）然后放置饧发20分钟。

5、平底锅加热，均匀刷一层食用油，将馅饼放入锅中中小火烙熟。

6、及时翻面，待两面金黄即可出锅。

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