玉米面窝窝头的做法
更新于:2018-06-13 14:37:20
工 艺:蒸口 味:家常味 难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
糯米粉200克
玉米粉100克
辅料:
白糖50克
水适量
玉米面窝窝头的做法:
1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团
3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头
4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可
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