腊肉葱油饼的做法

更新于:2013-05-05 21:33:26

腊肉葱油饼的做法

主料: 面粉 葱
辅料: 半干腊肉
调料: 油 味精 盐

腊肉葱油饼的做法:

腊肉葱油饼的做法图文步骤

1、把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。

2、把面揉成团饧一饧备用。

3、把葱剁成末。

腊肉葱油饼的做法图文步骤

4、把腊肉也剁成末。

5、葱和腊肉和在一起,放油、味精和少量的盐(腊肉是咸的盐要少放),搅拌均匀。

6、面板上抹油,把面揉成小团。

腊肉葱油饼的做法图文步骤

7、把面擀成圆的薄皮。

8、擀上拌好馅,抹均了,用刀在面上划上几个口子。

9、把两边的往中间折。

腊肉葱油饼的做法图文步骤

10、全部折到中间。

11、按一按,电锅中放油放入饼。

12、煎到两面黄就可以了。

腊肉葱油饼特色:

咸鲜适口

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