排骨饭的做法

更新于：2013-05-07 21:28:27

排骨饭的做法

主料： 排骨 500克
辅料： 葱适量姜适量蒜适量
调料： 胡麻油适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量甜面酱适量十三香适量

排骨饭的做法：

排骨饭的做法图文步骤

1、小排买回后泡一下午、泡出血水，洗净控干。

2、加入盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、十三香、甜面酱、醋、葱姜蒜，拌匀后再加入胡麻油。

3、将拌匀的排骨放在冰箱冷藏一夜。

排骨饭的做法图文步骤

4、腌制一晚后取出，和洗净的大米拌匀，加水，放在电饭煲中焖熟。

咸香下饭

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