虾皮白菜烩豆腐的做法

虾皮白菜烩豆腐的做法：

1、白菜切段，姜切末，葱切段。

2、虾皮淘洗干净沥干水分。

3、豆腐切小块。

4、锅内放油，开小火，姜末和虾皮爆香。

5、倒入白菜，翻炒两分钟。

6、倒入适量水，大火煮开后小火焖三分钟。

7、倒入豆腐煮两分钟，撒入葱花，调入适量盐及香油即可。

虾皮白菜烩豆腐特色：

汤底鲜甜，滋补养颜

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