香菇虫草花土鸡汤的做法

更新于:2013-05-12 21:06:40

香菇虫草花土鸡汤的做法

主料: 土鸡 一只 香菇 适量 虫草花 适量
辅料: 姜蒜 适量
调料: 盐 适量

香菇虫草花土鸡汤的做法:

香菇虫草花土鸡汤的做法图文步骤

1、食材准备:干香菇若干

2、虫草花若干

3、土鸡一只

香菇虫草花土鸡汤的做法图文步骤

4、干香菇烫水泡发

5、一小时后捞出清洗干净待用

6、虫草花热水泡发

香菇虫草花土鸡汤的做法图文步骤

7、15分钟后取出洗净待用

8、土鸡清洗干净后,鸡肚里塞点姜片,蒜片,清水开炖

9、炖开后转小火煨一小时左右下泡发好的香菇3,再放些姜片在汤水上

香菇虫草花土鸡汤的做法图文步骤

10、接着煨大概40分钟后打开盖子加入泡发后的虫草花,20分钟后加入少许食盐即可

香菇虫草花土鸡汤特色:

鲜香可口,营养丰富

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