冬菇肉饼窝蛋饭的做法

更新于:2013-05-13 15:17:50冬菇肉饼快餐/主食晚餐

冬菇肉饼窝蛋饭的做法

主料: 大米 适量 冬菇 适量 鸡蛋 适量 猪肉 适量
辅料: 玉米 适量 西兰花 适量
调料: 盐 适量 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 淀粉 适量 麻油 适量

冬菇肉饼窝蛋饭的做法:

冬菇肉饼窝蛋饭的做法图文步骤

1、原料图。

2、猪肉香菇剁碎,加适量盐,油,淀粉,生抽,糖搅拌好。

3、大米泡半小时。

冬菇肉饼窝蛋饭的做法图文步骤

4、泡好的大米加适量盐油搅拌好

5、把米玉米倒入电饭锅,加适量清水煮饭。

6、在碗里倒入生抽,一点老抽,糖,麻油搅拌好。

冬菇肉饼窝蛋饭的做法图文步骤

7、饭剩少量水,把肉倒入,用勺子压平压实。

8、等煮饭跳成保温,肉饼基本熟。

9、打入鸡蛋。

冬菇肉饼窝蛋饭的做法图文步骤

10、调好的酱油

11、等鸡蛋凝固后,加入灼过水的菜焖5分钟。

冬菇肉饼窝蛋饭特色:

鲜香可口,营养丰富

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