枸杞酒糟蛋花羹的做法

枸杞酒糟蛋花羹的做法：

1、准备材料。

2、把蛋打散，另准备一茶匙红糖备用。

3、水淀粉适量备用。

4、锅里放约一小碗水，放入姜片，烧开后小火把姜味煮出。

5、倒入酒糟约煮二分钟。

6、倒入水淀粉，放入枸杞煮至汤汁稍感浓稠。

7、画圈圈倒入蛋液成絮花状。

8、五秒钟关火即可。

枸杞酒糟蛋花羹特色：

清香可口，美容养颜

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