主料: 黄油 100克 低粉200 克 黑加仑
辅料: 鸡蛋 2个 泡打粉 5克
牛奶120ml
调料: 白糖80克 盐 2克
黑加仑玛芬的做法:
1、所有食材称重。
2、黄油软化后,打发。
3、依次加入鸡蛋,白糖,低粉,泡打粉,盐。每样加的时候都要分次加,搅拌均匀。
4、倒入牛奶,搅拌成糊状。加入黑加仑搅拌。
5、将面糊倒入模具中,7-8分满。
6、放入烤箱190度中层,烤约30分钟左右。
黑加仑玛芬特色:
香甜松软
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