1、干米粉头天晚上泡冷水。
2、肺片和白菜叶适量。
3、汤锅烧开水。
4、将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。
5、再倒入肺片和白菜叶一起煮。
6、往锅中加盐,调味。
7、碗中放生抽,黑胡椒,色拉油。
8、将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。
鲜香可口
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