豉汁蒸南鲳鱼的做法

豉汁蒸南鲳鱼的做法：

1、将南鲳鱼去肠肚洗净。

2、用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。

3、将豉汁淋在鱼上面。

4、锅里加水烧开，将鱼入锅猛火蒸6分钟。

豉汁蒸南鲳鱼特色：

咸香下饭，豉香浓郁

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