番茄排骨的做法

更新于:2013-12-06 22:09:23

番茄排骨的做法

主料: 小排骨 600克
辅料: 葱 适量 蒜 几瓣
调料: 番茄酱 70克 料酒 10克 酱油 5克 油 20克 水 4杯 盐 4克

番茄排骨的做法:

番茄排骨的做法图文步骤

1、准备好排骨等原料。

2、将排骨先放入冷水汤锅里。

3、加入花椒和大料,大火烧开,小火煮3分钟。

番茄排骨的做法图文步骤

4、将排骨捞出。

5、将烹饪锅用冷水冲洗后,加入油

6、将焯水后的排骨放入锅中。

番茄排骨的做法图文步骤

7、放入葱段和蒜瓣。

8、加盐。

9、加入冰糖

番茄排骨的做法图文步骤

10、番茄酱。

11、加入料酒和酱油

12、加入清水。

番茄排骨的做法图文步骤

13、盖上锅盖,启动自动烹饪锅,选择“肉”功能,预计58分钟后结束

14、关机,开盖后,搅拌均匀,即成。

番茄排骨特色:

酸甜可口

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