主料： 南瓜花10 朵 鸡蛋 1个
辅料： 面粉和
玉米淀粉各适量（比例为11）
调料： 无铝泡打粉1/2小匙 盐少许
酥炸南瓜花的做法：
1、准备所需材料。
2、将南瓜花摘去花蕊，冲洗干净。
3、将除南瓜花以外所有的材料混合。
4、搅拌均匀。
5、将南瓜花均匀的裹一层面糊。（外表裹上即可）
6、锅里油烧至八成热，放入南瓜花炸约10秒左右即可。
酥炸南瓜花家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示：
◎选用没开的南瓜花苞，口味更好。
◎没有泡打粉也可以不加。
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