鸡腿菇拌黄瓜粉丝的做法

更新于:2013-12-11 20:51:25

鸡腿菇拌黄瓜粉丝的做法

主料: 鸡腿菇 黄瓜 粉丝
辅料: 芝麻
调料: 橄榄油 盐 黑胡椒 酱油 米醋 辣椒油

鸡腿菇拌黄瓜粉丝的做法:

鸡腿菇拌黄瓜粉丝是美味下饭的家常菜。鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美,特色:极好,经常食用有助于增进

食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、

清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。

1. 准备的食材,如下图。

鸡腿菇拌黄瓜粉丝的做法图文步骤

2. 先将鸡腿菇洗净切成丝,将黄瓜切成细丝,粉丝用温水泡10分钟左右。都装在一个小盆中。起锅倒入

适量的橄榄油,将切好的鸡腿菇倒入煸炒。

鸡腿菇拌黄瓜粉丝的做法图文步骤

3. 待鸡腿菇炒的有些发焦些,撒上些盐,研磨些黑胡椒粉,炒匀后出锅放凉一下。再倒入之前的小盆中

,倒些酱油,米醋,辣椒油,撒上些熟芝麻。

鸡腿菇拌黄瓜粉丝的做法图文步骤

4. 拌匀后,直接吃就可以了。 味道很清口,像这道自创的“鸡腿菇拌黄瓜粉丝”,于瘦身养颜,都有不

错的效果,同样也适合吃素的朋友。

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