主料: 苤蓝 适量
芹菜 适量 肉 适量
辅料: 胡萝卜 适量
调料: 油 适量 盐 适量 醋 适量
苤蓝丝小炒的做法:
1、苤蓝
2、去皮后洗净。
3、切细丝,不知道姐夫下厨多久了,切细丝的速度好快,刀工了得啊。
4、胡萝卜切丝
5、肉切丝备用。
6、芹菜切丝状。
7、炒锅放油,下入肉丝略炒。
8、下入苤蓝,加入盐,醋快速翻炒。
9、下入胡萝卜,芹菜,翻炒几下,出锅前倒点香油即可,可加入一些鸡精调味。
苤蓝丝小炒特色:
鲜香可口,营养丰富
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