1、山药1根、玉米2根、排骨半斤。
2、锅里烧开水,焯一下排骨去除血水血沫,捞出用清水再清洗一次。
3、清洗完血沫的排骨加入砂锅煲中,加适量水烧开。
4、烧开后加入切块的玉米,再次烧开。
5、烧开后再加入刨皮切块的山药。
6、煲开,调中火继续煲一个小时以上,最加盐调味即可。
汤底鲜甜,清香可口
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