葱姜仔鸡的做法

更新于:2014-03-18 11:42:09

葱姜仔鸡的做法

主料: 童子鸡一只
辅料: 大葱两根 姜适量
调料: 料酒 生抽 冰糖

葱姜仔鸡的做法:

1..准备童子鸡一只,大葱两根,姜适量。

2.大葱切斜段,姜切片。

3.油锅姜片爆香。

葱姜仔鸡的做法图文步骤

4.倒入洗净沥干的仔鸡翻炒至变色。

5.加入料酒,生抽,冰糖和适量水

6.煮开转小火炖1小时左右至鸡肉酥烂。

葱姜仔鸡的做法图文步骤

7.倒入大葱炒匀,并调入少许盐。

8.大火收汁即可

葱姜仔鸡的做法图文步骤

葱姜仔鸡家常菜做法大全 jushipu.com温馨提示:

这道葱姜仔鸡的灵魂是葱,要放多多的大葱才会有浓郁的香气哦!

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