主料： 猪小排 海带
冬瓜 辅料： 姜 蒜 花椒 葱白
调料： 食盐
海带冬瓜排骨汤的做法：
1.将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨.
2.将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开转小火煨制.
3.将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块.
4.冬瓜去皮洗净切小块.
5.汤煨制半小时左右放入海带.
6.再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火.
海带冬瓜排骨汤特色：
鲜甜爽口
《海带冬瓜排骨汤的做法》永久阅读地址：http://jushipu.com/shipu/8053/
