1、瘦肉切丝
2、海带也切丝
3、锅中水烧开下入海带焯一下
4、炒锅加入油下葱姜煸香放入肉丝煸炒
5、加入海带一起翻炒,翻炒几下加入料酒,均匀,盐,白糖,鸡精再翻炒几下
6、把海带炒熟淋入明油即可装盘
鲜香可口,营养丰富
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