![酸辣黄瓜条的做法]( "酸辣黄瓜条的做法")
主料： 黄瓜 2根
辅料： 干
辣椒 1个 姜丝 适量
调料： 糖 15克 盐 2克 白醋 1大勺
酸辣黄瓜条的做法：
![酸辣黄瓜条的做法图文步骤]()
1、黄瓜洗净，晾干水分。
2、把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。
3、把姜切成丝放入碗中。
![酸辣黄瓜条的做法图文步骤]()
4、加入剪碎的干辣椒。
5、加入15克的白糖。
6、倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。
![酸辣黄瓜条的做法图文步骤]()
7、把腌制好的黄瓜条挤去水分放入无油干净的容器中。
8、把料汁倒入黄瓜条中搅拌均匀。
9、放入冰箱腌渍7～8小时后取出装盘即可。
酸辣黄瓜条特色：
酸辣可口
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