黄豆芽炖粉条的做法
更新于：2015-05-14 11:00:59
辅料： 葱 适量 姜 适量 蒜 适量
调料： 花生油 25克 盐 2克 调味酱油 15克 老抽 5克 味精 适量
黄豆芽炖粉条的做法：
1、黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
2、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
3、放入豆芽翻炒片刻。
4、添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
5、添加适量水。
6、大火烧开。
7、炖3-5分钟。
8、提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
9、翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
黄豆芽炖粉条特色：
咸鲜可口
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