三蔬炒牛肉的做法

更新于:2015-06-04 12:54:30

三蔬炒牛肉的做法

主料: 牛肉 适量
辅料: 胡萝卜 适量 土豆 适量 姜 适量 辣椒 适量 淀粉 适量
调料: 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 料酒 适量

三蔬炒牛肉的做法:

三蔬炒牛肉的做法图文步骤

1、材料:辣椒,土豆,胡萝卜。

2、牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。

3、将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。

三蔬炒牛肉的做法图文步骤

4、炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。

5、用锅里余油下胡萝卜片翻炒。

6、放入土豆片炒至断生。

三蔬炒牛肉的做法图文步骤

7、放入辣椒。

8、放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。

9、装盘。

三蔬炒牛肉特色:

咸香下饭

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